Vilniaus šaltibarščio festivalyje – unikalus totoriškas receptas

Š. m. gegužės 30–31 d. asociacija „Totoriškas skonis“ dalyvavo „Vilniaus šaltibarščio festivalyje“, pristatydama tradicinius totoriškus šaltibarščius. Šie patiekalai gaminami jautienos sultinio pagrindu su mėsa, pieno produktais ir daržovėmis, be kefyro ir burokėlių – tai unikali tradicija, skirtinga nuo įprastų lietuviškų šaltibarščių. Renginyje susidomėjimą išreiškė žiniasklaida, tarp jų Beatos virtuvė, TV3 ir LNK, o taip pat daugybė Lietuvos ir užsienio svečių.


Daugiau: https://www.govilnius.lt/saltibarsciu-festivalis

Dalintis